開催趣旨・目的 | 日頃取り扱う食品の製造工程や製造時の衛生管理について理解を 深めるため、製造工場を見学する。 |
日時 | 平成27年9月8日(火) 7:10~17:00 集合時間: 7:00 集合場所: J R千葉駅東口 NTTビル前(改札より200m) |
場所・内容 | ①キッコーマンもの知りしょうゆ館 千葉県野田市野田110 醤油の製造工程の見学と味見体験など(所要時間75分) ②(株)ヤクルト本社茨城工場 茨城県猿島郡五霞町大字川妻1232-2 「BF-1」の製造工場の見学 (所要時間70分) |
参加資格 | 上記内容に関心のある栄養士・管理栄養士(定員30名) |
参加費 | 昼食代2,265円をご負担ください。その他費用は無料です。 協賛:千葉県ヤクルト販売株式会社 |
問合せ・申込み | 以下の申込書でFAXにてお申込みください。 福祉事業部研修会申込書2015.9.8 申込先:特別養護老人ホーム南花園 中村 典子 まで FAX: 047-392-0882 TEL: 047-392-0881 締め切り: 平成27年8月25日(火) |
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職域事業部・千葉地域事業部のお知らせ
医療事業部(千葉県内医療機関栄養業務実態調査のお願い)
平成27年千葉県内医療機関栄養業務実態調査にご協力をいただき、ありがとうございます。お忙しいところ申し訳ありませんが、下記の手順により、ご回答くださるよう、お願いいたします。
1.平成27年千葉県内医療機関栄養業務実態調査票(こちら千葉県内医療機関栄養業務実態調査H27.6)を開き、ファイル名を「施設ID(郵送書類宛名の、1〜3桁の数字)」として保存する。 例)「888.xls」
2.保存した「栄養業務実態調査票」ファイルの太枠内部分に回答を入力する。
3.Eメールにて、件名「施設ID(郵送書類宛名の、1〜3桁の数字)、施設名」を入力の上、千葉県栄養士会医療事業部あて(アドレス chibaeiyou.iryou @gmail.com)に送付する。 例)888 千栄病院
問い合わせ先
(公社)千葉県栄養士会医療事業部 学術担当 荻野(オギノ)
玄々堂君津病院 栄養科 TEL 0439-52-4613
医療事業部(印旛地区研修会)終了
開催趣旨 目的 |
栄養士として、病態を学ぶことと同時に身近にある食材に興味を持ち、薬膳をひとつの考え方として料理のイメージを考えることにより、献立作成に新たな提案ができることを目的とする。 |
日時 | 平成27年8月1日(土) 13:00~14:00(質疑応答あり) |
場所 | 千葉大学医学部付属病院内 レストラン ヴァンセーヌ 電話番号 043-225-3271 千葉県 千葉市中央区 亥鼻 1-8-1 千葉大学医学部附属病院 ひがし棟11F |
内容 | 四季を通して薬膳を考える ~身近な旬の食材を摂り健康を保つ~ レストラン ヴァンセーヌ シェフ 岡部栄 先生 詳細は、印旛地区研修会案内2015.8.1をご覧ください。 |
参加資格 | 栄養士・管理栄養士・栄養士養成校学生 |
参加費 | 1,000円(但し千葉県栄養士会会員・栄養士養成校学生 500円) ドリンクバーご希望の方は自己負担になります。(別途216円) |
申込先 | 締切:平成27年7月24日(金) 日産厚生会 佐倉厚生園病院栄養科 及川までFAXで申込みください。 FAX:043-484‐1825 研修会名、氏名、所属、連絡先、会員の方は会員番号を記載してください。 |
医療事業部(東葛南部地区研修会)終了
開催趣旨 目的 |
三つの地区が合同となり、ますます地域連携の必要性が高まっている。日常の業務の問題を持ち寄り、お互いのスキルや経験をみんなで共有できる会とし、県民の健康増進に貢献する。 |
日時 | 平成27年7月4日(土) (受付13:30~) 14:00~16:00 |
場所 | 千葉県済生会習志野病院 8階講堂 〒275-8580 千葉県習志野市1-1-1 ℡:047-473-1281(代) |
内容 | 【情報提供】14:00~14:10 味の素株式会社製品のご紹介 【講 演】14:10~14:50 『高齢者の脱水と水分管理』 味の素株式会社 高尾 隼仁 【情報交換】15:00~16:00 グループワーク 『えっ!仕事の悩みってなんとかなるの?! ~悩んでいるのはあなただけじゃない~』 |
参加資格 | 栄養士・管理栄養士・給食従事者 |
参加費 | 300円(資料代)(但し千葉県栄養士会医療事業部会員無料) |
お問合せ | 東葛南部研修会案内20150704申込書でFAXにてお申し込みください。 FAX:047-478-6601 申し込み締め切り:H27年7月1日(水) 千葉県済生会習志野病院 臨床栄養科 鈴木 宛 不明な点、お問い合わせ等 ありましたらご連絡ください。 TEL:047-473-1281(代) |
福祉事業部(介護報酬改定と栄養士の役割)終了
開催趣旨・目的 | 今年度の介護報酬改定で重点化された経口維持、地域ケアの 推進 のための知識を得るとともに、今後の栄養士の役割に ついても理解 を深める。 |
日時 | 平成27年7月3日(金)14:00~17:00(受付13:30~) |
場所 | 千葉市民会館 3階 特別会議室2 千葉市中央区要町1番1号 |
テーマ | ①講演「介護報酬改定の概要と管理栄養士・栄養士の役割」 講師:神奈川県立保健福祉大学 教授 杉山 みち子 氏 ②事例発表 ※日本栄養士会生涯教育振替認定1単位 |
参加資格 | 上記内容に関心のある栄養士・管理栄養士 |
参加費 | 3,000円(栄養士会会員500円、福祉事業部会員無料) |
問合せ・申込み | 以下の申込書でFAXにて申込みください。 福祉事業部研修会申込書1015.7.3 申込先:特別養護老人ホーム清和園 篠原 雅子 まで FAX 043-228-4655 TEL 043-228-3771 締め切り:平成27年6月19日(金) |
地域活動事業部(第2回研修会)終了
開催主旨 目的 |
食事摂取基準2015年版による栄養評価、栄養管理が始まり、これまでの基準との違いを正しく理解することが栄養の指導・食事指導において必要です。また、新たにエネルギー産生栄養素バランスが設けられています。食事摂取基準2015年版を学ぶ研修会を開催します。 |
日 時 | 平成27年6月25日(木) 13時30分~15時(受付13時~) |
場所 | 千葉市蘇我勤労市民プラザ 3階 会議室 (〒263-0834千葉市中央区今井1-14-43 JR 蘇我駅より徒歩5分) |
テーマ (タイトル) |
講演『食事摂取基準2015年版について』 講師:千葉県立保健医療大学 健康科学部 栄養学科 荒井裕介先生 |
参加資格 | 食と栄養に関心のある方並びに栄養士、管理栄養士 |
参加費 | 1000円(但し千葉県栄養士会会員無料) |
申込み | 「地域活動事業部 6月25日研修会申込」と明記して氏名、連絡先電話番号、会員は会員番号を記載の上6月10日(水)までに、FAXで下記にお申込みください。 千葉県栄養士会地域活動事業部 平日10時~16時 FAX043-256-1804 |
その他 | 生涯教育の実務研修1単位の講座です。 |
勤労者支援事業部(事業説明会・見学会)終了
開催目的 | 勤労者支援事業部の事業報告、計画を説明します。見学会・試食会で は会員相互の親睦を図り、栄養指導技術の向上を目的に開催します。 |
日 時 | 平成27年4月25日(土) 9時~13時30分 |
場 所 | 集合場所:JR千葉駅 東口 8時30分 1見学会 千葉県立中央博物館 9時~11時 2試食会 路地裏ダイニング グリュック 11時30分~13時30分 |
内 容 | 見学会 常設展示と春の特別展示ほか講演会(貝塚研究最前線) 試食会 朝採り野菜を使ったこだわり料理とシェフのお話 事業説明会(平成26年度事業報告・27年度事業計画) |
参加資格 | 栄養士・管理栄養士 |
参加費 | 2000円(但し千葉県栄養士会会員 1000円)、交通費は自己負担 |
申込み先他 | 千葉県栄養士会事務局 TEL 043-256-1117 |
学校健康教育事業部(事業説明会・研修会)終了
開催目的 | 事業説明会を行うとともに研修会では千葉の食文化について学び、 食教育の知識・技術の向上を目的に開催する。 |
日 時 | 平成27年5月9日(土) 受付:9時30分~9時45分 9時45分~11時45分 |
場 所 | 千葉県教育会館 202会議室 |
内 容 | 1事業説明会(平成26年度事業報告・27年度事業計画) 2研修会 「千葉の食文化について」 講師 和洋女子大学 健康栄養学類 准教授 大河原悦子氏 |
参加資格 | 栄養士・管理栄養士 |
参加費 | 1000円(但し千葉県栄養士会会員は無料) |
申込み他 | 申込みは「学校健康教育 千栄事業説明会・研修会案内2015年」をご覧ください。 |