| 開催趣旨 ・目的 |
災害時であっても安心・安全な食事を提供するためには、平常 時からライフラインの停止などを想定した準備が必要となる。 東日本大震災を経験した施設の体験と現在の防災対策からそれ ぞれの施設で応用できる知識を得る。 |
| 日時 | 平成29年4月20日(木) 14:00～17:00（受付13:30～) |
| 場所 | 千葉市民会館 3階 特別会議室2 千葉市中央区要町1-1 |
| テーマ | 1）事業説明会 平成28年度事業報告・決算報告 平成29年度事業計画・予算報告 2）研修会 「施設における防災対策～東日本大震災を経験して～」 講師：(株)日立製作所 日立総合病院 栄養科 科長 石川 祐一 氏 ※日本栄養士会生涯教育振替認定1単位が取得できます。 |
| 参加資格 | 上記テーマに関心のある栄養士・管理栄養士 |
| 参加費 | 3,000円（会員証提示により、福祉事業部会員：無料 他事業部会員：500円） |
| 申込・問合せ | 下記の申込用紙に記入の上、FAXにてお申込ください。 福祉事業部研修会申込書20170420 申込先：特別養護老人ホーム清和園 篠原 まで FAX：043-228-4655 申込締切：平成29年4月13日（木) |
| 事業報告 | |
| 事業名 | 福祉事業部第１回研修会 |
| 参加者数 | ４２名 |
| 内容 | 「施設における防災対策～東日本大震災を経験して～」 講師：(株)日立製作所 日立総合病院 栄養科 科長 石川祐一氏 災害時に実際何が必要か、事前に準備しておくべきことは何か、 東日本大震災の実体験をもとに学ぶ。 |
| 感想 | 講師の職場では、災害時にどんなことが問題になったのか、被災した 場合本当に必要な物は何か、事前に準備しておくべきことは何か等に ついて、震災時のたくさんの写真を交えて詳しく学ぶことができました。 実体験のお話だからこそ、自分の施設に何が不足しているか等の問題点 がよくわかり、今後の防災対策に活かせるような研修会になったと 思います。多くの参加者から内容に満足できたと評価を頂きました。 |
