医療事業部（臨床栄養実践協会第５回記念セミナー）終了

メインテーマ　「新・食べ方の指導　～見えない食後過血糖を防ぐ～」
〇講演１「正しい栄養情報の発信と行動変容」
演者　中村　丁次（神奈川県立保健福祉大学　学長）
座長　田中　弥生（駒沢女子大学　教授）
〇講演２「新しい糖尿病の知識（仮）」（協賛：アボットジャパン株式会社）
演者　森　豊（東京慈恵会医科大学　糖尿病・代謝・内分泌内科　教授）
座長　中村　丁次（神奈川県立保健福祉大学　学長）※予定

〇企業商品説明

〇シンポジウム「新・食後過血糖を防ぐ食べ方・指導方法」
１）足し算食べ・後食べで食後過血糖は防げるか
２）コンビニ弁当と麺料理、どうやって選ぶ？食べる？
３）アルコールの種類による食後血糖への影響とおつまみの選び方
４）イタリアンは食後血糖を上げにくい？足し算食べで効果倍増
５）回転すし、和食居酒屋での食後血糖を上げない食べ方
６）おすすめの市販製品～食後過血糖を防ぐには
座長　足立　香代子（臨床栄養実践協会　理事長）

〇ランチョンセミナー（協賛：日清オイリオグループ株式会社）
「がん食事療法：がんを兵糧攻めにする免疫栄養ケトン食療法」
演者　古川　健司　（多摩南部地域病院　外科医長）
座長　古田　雅　（東邦大学医療センター大森病院栄養部　栄養管理室　室長）