|
開催主旨・目的 |
食物アレルギーをはじめ、喘息やアトピー性皮膚炎などアレルギー疾患を持つ子供が年々増えている中で、福祉施設における栄養士・管理栄養士として食物アレルギーやアナフィラキシーの予防や対応についての知識や理解がますます重要になってきている。併せてアレルギー表示について学び、食事による事故を防ぐ。 |
|
日 時 |
平成26年7月10日（木） |
|
場 所 |
千葉市市民会館 3階 特別会議室2 |
|
テーマ（タイトル） 講 師 |
①講演： 「よくわかる食物アレルギーの基礎知識」 講師： キューピー株式会社 フードサービス本部 商品二部 加工食品ヘルスケアチーム(学術担当) ②事例発表： 「千葉市の保育所におけるアレルギー対応について」 講師： 千葉市都保育所 栄養士 豊田好江 氏 |
|
参加資格 |
栄養士・管理栄養士、この研修会に関心のある方。 会場の都合上、定員になり次第締切。先着順、定員100名 |
|
参加費・持ち物 |
2000円 （会員は無料（会員証持参）） |
|
問い合わせ・参加申し込み先 |
送付年月、氏名、会員番号、所属事業部・部会名、勤務先、所在地、電話番号、質問事項、非会員等を記載し、以下にＦＡＸで申し込み。 特別養護老人ホーム 清和園 篠原 雅子 まで FAX 043－228－4655 締め切り 平成26年6月30日（月） |
