パッククッキング体験講座の開催
日 時：2024年12月15日（日） 10：00～12：30
会 場：千葉市生涯学習センンター ３階 食文化研修室
定 員：２４名 ※応募者多数の場合は抽選
講 師：管理栄養士 大嶋晶子
申込等詳細は下記をご覧ください。
：2024年
2024年「健康づくり食生活講演会」の動画配信
2024年度千葉県栄養改善大会
「健康づくり食生活講演会」動画配信のご案内
2024年9月26日（木）に開催しました千葉県栄養改善大会「健康づくり食生活講演会」の動画配信（YouTube）のご案内です。
１ 講演「骨粗鬆症を知って骨を守ろう」
講師 東京歯科大学市川総合病院 整形外科 講師 水野早希子 先生
２ 動画配信期間 令和6年11月14日～11月30日
視聴URL：https://youtu.be/V9V_z8f-i6k
詳細は下記をご覧ください。
研究教育事業部（第2回研修会/教職員向け）
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タイトル |
研究教育事業部 |
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開催趣旨・目的 |
本研修会は、栄養士・管理栄養士養成施設における教育力の向上を目的に、今回は、「研究教育職としてのスキルを高めよう！食事摂取状況の評価スキル」をテーマに千葉県下の栄養士・管理栄養士養成に携わる教員としてのスキルアップに努め、県民の健康増進に貢献する栄養士・管理栄養士を育成する。 |
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日 時 |
2024年12月21日(土) |
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開催方法 |
オンライン（Teamsウェビナー）による開催 |
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内容・講師 |
内容：研究教育職としてのスキルを高めよう！－食事摂取状況の評価スキル 第1部 食事摂取状況の評価のための食品成分表の理解 第2部 食事摂取状況の評価のための食事調査法の理解 |
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参加資格 |
教育研究に関わる方、栄養士・管理栄養士、この研修会に関心のある方 |
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参加費 |
会員：無料 |
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問合せ・申込み |
チラシまたは下記をご参照ください
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第25回 2024年度千葉県栄養改善学会演題募集
第25回 2024年度千葉県栄養改善学会の演題募集
応募先を会員専用コンテンツに掲載しました。
日 時：2025年（令和7年）2月1日（土）午前10時～午後4時
場 所：ハイブリッド開催（詳細は、決定次第千葉県栄養士会HPにて案内）
内 容：一般発表は、分野ごとにセッションを設けます
締切日: ２０２4年１２月２0日(金)
詳細は、下記の第25回2024年度千葉県栄養改善学会演題募集のお知らせをご覧ください。
福祉事業部(2024年度Step00研修会・開催案内)
| 開催趣旨・目的 | 令和３年度介護報酬改定において、栄養ケア・マネジメントが基本サービス費に包括化されるとともに、介護保険施設の人員基準に管理栄養士が明記された。 介護保険制度を正しく理解し、栄養ケア・マネジメントを円滑に運用するためのスキルを身につけ、一人ひとりに質の高い栄養ケア・マネジメントを実践できる栄養士、管理栄養士を育成する。詳細はこちらをご覧ください。 |
| 日 時 | ２０２５年１月２１日(火) 午後２時～午後５時 （受付：午後1時３０分～） ※対面による研修会 |
| 会 場 | 千葉県栄養士会事務所 住所：千葉市若葉区殿台町１２２ TEL：０４３－２５６－１１１７ |
| 内 容 | 講演 「介護保険施設での管理栄養士の役割 ～介護報酬について～」 演習 栄養ケアプランの作成 講師 千葉県栄養士会福祉事業部企画運営委員 |
| 参加者 | この研修会に関心のある栄養士・管理栄養士 １０名 |
| 参加費 | 千葉県栄養士会会員 無料 千葉県栄養士会会員外 7,000円 |
| 問い合わせ・申込 | 申込先はコチラの研修案内文をご覧ください。 特別養護老人ホーム 清和園 篠原 メールアドレス m.shinohara@seiwaen.com 電話 ０４３－２２８－３７７１ 申込期限 ２０２５年１月７日（火） |
福祉事業部（研修会/子どもの口腔に応じた食支援）
| 開催趣旨・目的 |
子どもの口腔の状態に応じた食支援についての知識を深め、よりよい食事提供に努め県民の健康の維持増進に貢献する栄養士、管理栄養士を育成する。 |
| 日 時 | ２０２４年１１月３０日(土) 午後２時～午後３時３０分（講演９０分 質疑応答含む） （受付：午後１時４０分～） ※ZoomミーティングによるWEB開催 |
| 内 容 | 講演 「子どもの口腔の状態に応じた食支援」 講師 千葉歯科医院院長 浜野 美幸 氏 |
| 参加者 | この研修会に関心のある栄養士・管理栄養士 |
| 参加費 | 千葉県栄養士会会員 無料 千葉県栄養士会会員外 7,000円 |
| 問い合わせ・申込 | 申込先はコチラの研修会案内文をご覧ください。 都保育所 笠川 メールアドレス yuriko3145@city.chiba.lg.jp 電話 ０４３－２３１－４８４６ 申込期限 ２０２４年１１月１５日（金） |
医療事業部 (プラクティスセミナー/研究発表会) 終了
| タイトル | 医療事業部 （2024年度第2回プラクティスセミナー、第28回研究発表会） |
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| 開催趣旨・目的 | 肝臓疾患に関する知識や医師の立場から栄養士・管理栄養士に必要な栄養管理と期待することなど、講演を通じて専門性スキルを習得し、県民の健康増進に貢献する栄養士、管理栄養士を育成する。 | |||||||
| 日 時 | 2024 年 10 月 27 日(日) 9：30～12：30(受付９：０0～) |
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| 場 所 |
ハイブリッド研修会(会場/WEB) YouTubeによる期間限定配信（11月5日～11月17日） |
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| 内容・講師 | 第１部 2024年度第2回プラクティスセミナー テーマ「知っておきたい肝臓にまつわるお話」 講 師 医療法人SHIODA 塩田記念病院 サイバーナイフセンター部長・肝臓内科部長 大木 隆正 先生 第２部 第28回研究発表会 |
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| 参加資格 | 栄養士・管理栄養士、この研修会に関心のある方 | |||||||
| 参加費 | 会員：無料、非会員：7000円 | |||||||
| 問合せ・申込み | 詳細は案内・チラシを参照ください。 | |||||||
医療事業部（山武長生夷隅地区研修会）終了報告
| タイトル | 医療事業部（山武長生夷隅地区研修会）栄養評価法 |
| 開催趣旨・目的 | 令和６年度診療報酬改定に伴う栄養評価法の再確認と各施設の栄養管理体制について情報共有し、県民の健康増進に貢献する栄養士・管理栄養士を育成する。詳細はこちらのポスターをご覧ください。 |
| 日 時 | 令和6年10月30日(水) 14：00～15：30(受付13：30～) |
| 会 場 | 東千葉メディカルセンター２階講堂 及び Web同時開催 ハイブリッド開催 所在地：千葉県東金市丘山台三丁目６番地２ |
| 内容・講師 | 内容：GLIM基準誕生の背景から各施設の栄養管理体制まで 講師：株式会社明治 内山 祐輔 |
| 参加資格 | 栄養士・管理栄養士、この研修会に関心のある方 |
| 参加費 | 会員：無料 非会員：200円（現地参加のみ資料代） |
| 問合せ・申込み | 下記のメールアドレスにてお申し込みください。 (メールアドレス）m-yasuda@tkmedical.jp 申し込み締め切り日：令和６年10月11日(金) 不明な点、お問い合わせ等 ありましたらご連絡ください。 連絡先：0475-50-1306（東千葉メディカルセンター 臨床栄養部） |
| 終 了 報 告 | ||||||
| 事業名 | 医療事業部（山武長生夷隅地区研修会）栄養評価法 ハイブリッド開催 | |||||
| 参加者数 | 24人（会場11人、オンライン13人） | |||||
| 内 容 | 令和6年度診療報酬改定において、低栄養の診断基準である「GLIM基準」の位置づけが注目されている。今回は、GLIM基準について認識を深め、各施設の状況を共有する。前半は、オンラインと会場のハイブリッドで、「低栄養の分類、GLIM基準とは、GLIM基準の使い方、筋肉量の測定、炎症の評価方法」について学ぶ。また各施設の栄養管理体制の状況は、事前に山武長生夷隅地区の施設にアンケートをとり、15施設の回答結果を報告する。使用しているスクリーニングツールはMUSTが最も多く、次いでSGA、MNA-SFであった。スクリーニングを行う職種は、看護師、管理栄養士とも約半々であった。GLIM基準は半数以上の施設が使用しており、アセスメントを行う職種は管理栄養士が多くアセスメント対象は栄養リスクの高い患者のみが、入院患者全員を上回った。 後半は、前半の講義内容を踏まえて、現地参加者のみで、各施設の栄養管理体制について話し合う。GLIM基準の使用例の紹介や認識の確認、他部署との連携やシステムの問題などが議題に上がる。その他、栄養情報提供書や食事提供方法など、多岐に渡って情報交換を行う。 |
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| 感 想 | GLIM基準の導入を予定している施設にとって、基本的な内容の理解は不可欠でまた他施設の状況が判った事も、今後の各施設の栄養管理体制の参考になるのではないかと思われる。またここ数年のコロナ渦によるオンライン化も活かしつつ、今回会場において対面で話し合いが出来た事は、議論の内容も深まり、会員同士の繋がりを強められる良い機会となった。 | |||||
