おかきのマシュマロボール**

市販のおかきを洋風のお菓子に衣替えしました。

作り方

材料 1人分使用量(g) 4人分目安量
柿の種 5 20g
コーンフレーク 5 20g
ピーナッツ 4 16g
バター 2 8g
マシュマロ 10 40g

 

  1. ピーナッツは粗みじんに切り、コーンフレーク、柿の種と混ぜておく。
  2. フライパンにバターを入れて弱火で溶かし、溶けたらマシュマロを加えて木べらで混ぜ、糊状になったら火を消し、①を加えて全体にまぶす。
  3. 皿に取り上げ、手を濡らしながら3cm位に丸める。
栄養成分(1人分)
エネルギー たんぱく質 脂質 食塩
111kcal 2.2g 4.3g 0.2g