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季節の献立「地産地消」レシピより

にんじんスープ*きれいな色のにんじんスープです。
お芋の茶巾絞り（秋）**二種類のおいもを使った茶巾しぼりです。
サケと野菜の蒸し煮（秋）**旬のサケをたっぷりの野菜といっしょに。
ピーナツご飯（秋）千葉のピーナッを入れた炊き込みご飯です。
柿なます（秋）**柿とだいこんをごまの風味たっぷりの酢の物に仕立てました。

主なコンテンツ

現代食事考･かしこく食べる千葉日報に掲載された「現代食事考」をもとに、健康づくりに必要な食と栄養に関する記事を掲載しています。
会長あいさつ会長・杉﨑幸子より、所信や本年度の運営方針等についてお伝えしております。
協賛会員の紹介千葉県栄養士会の目的に賛同し、事業に協賛をいただいている協賛会員を掲載しています。
入会のご案内千葉県栄養士会への入会のお誘いと入会の手続き、年間の会費額などについて掲載しています。
栄養ケア･ステーション食と健康づくりに関する情報を掲載しています。
｢地産地消｣レシピ千葉県で生産される新鮮な農・畜・水産物を使用した、旬のとっておきレシピを掲載しています。